Confagricoltura a MACFRUT 2025
Confagricoltura sarà alla 42esima edizione di Macfrut, la fiera dell'ortofrutta in programma a Rimini dal 6 all'8 maggio. Produzione e mercati saranno al centro dei tre giorni di esposizione per raccontare un settore che, nonostante le difficoltà e gli effetti del cambiamento climatico, rimane trainante per l'agricoltura del nostro Paese.
Confagricoltura ha organizzato un programma di incontri focalizzati su consumi, innovazioni e nuove produzioni, che si terranno presso lo stand nel Padiglione D5 (n. 193). Il primo appuntamento è previsto per martedì 6 alle ore 12:00 con il convegno “Un polo agroindustriale per l'innovazione scientifica nella qualità e sicurezza degli alimenti”, a cura di Confagricoltura Grosseto. Nel pomeriggio, alle 16:00, si terrà il panel di Sipo “Appetibilità estetica e caratteristiche nutrizionali degli ortaggi”. La giornata di mercoledì si aprirà alle 11:30 con l’incontro “La patata della Romagna”, organizzato da Confagricoltura Forlì Cesena e Rimini. Seguiranno, alle 14:15, il panel “Il tempo delle mele bio”, promosso da ConfagriBio in collaborazione con Bioland, e alle 15:30 l’evento “I consumi domestici di ortofrutta: evoluzioni in atto e scelte del consumatore”, curato dalla Direzione politiche di sviluppo economico e delle filiere Agroalimentari di Confagricoltura. Giovedì 8 si discuterà invece dell’importanza delle competenze professionali per la competitività del settore con l’incontro “L'impatto delle attività formative per la competitività delle aziende ortofrutticole”, promosso dal fondo interprofessionale FORAGRI.